Le laurier-tin se nomme en latin viburnum tinus, c'est un arbuste qui pousse spontanément dans les régions du Sud de l'Europe. Il appartient à la famille des caprifoliacées. Ses feuilles d'un vert sombre et brillant, sont persistantes
La floraison a lieu au début du printemps, même parfois en hiver si le gel n'a pas détruit les bourgeons floraux …. Les inflorescences, qui appartiennent à la catégorie des cymes, sont abondantes, d'un blanc un peu rosé par endroits. Elles dégagent un agréable parfum et s'épanouissent pendant une période assez longue….
A ces fleurs succèdent des fruits d'un beau bleu métallique qui rendent cette plante spectaculaire, une nouvelle fois dans l'année…ces baies servaient autrefois en Provence à faire une encre violette.
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